ОСЕТР ГОР. КОПЧЕНИЯ
Без головы и хвоста
Средний вес : 800 - 1500 гр
Упаковка - пергамент
(цена за 1кг)
Кусок
Средний вес : 300 - 800 гр
Вакуумная упаковка
ОСЕТР ХОЛ. КОПЧЕНИЯ
Средний вес : 400 - 1000 гр
Тушка
Средний вес : 400 - 900 гр
Спинка
Ломтики
Средний вес : 150 гр
Палочки
Средний вес : 100 гр
Теша